2014年9月29日
「枕崎漁港高度衛生管理型荷さばき所」の設計業務が完了しました。 建物規模は鉄骨造2階建て、延床面積が約6,700㎡程度となります。
事業の目的は、枕崎漁港における陸揚げから搬送までの工程における高度衛生管理の取り組みを早急に実現し、国内への水産物の安定供給だけではなく、EUなどの諸外国への輸出なども視野に入れた流通の強化を図ることで、枕崎鰹節のより一層の普及と水産加工業を始めとした地域水産業への経済波及効果を促進します。